MANDARINA SATSUMA
La variedad Satsuma Okitsu es originaria de Japón y su introducción en el Perú se dio alrededor del año 85. Pertenece al grupo de mandarinas que maduran tempranamente y es la primera en recolectarse ya que sus árboles son de ciclos cortos, aunque suelen ser los últimos en florecer. La forma del árbol es de una copa poco vigorosa y sus frutos se recolectan cuando el color de la cáscara va cambiando de verde oscuro a verde claro, con un 30% de color amarillo sobre la superficie del fruto.
Tamaño del fruto: mediano, de 5 cm a 7 cm.
Forma del fruto: redonda, ligeramente achatada.
Color: amarillo, tornando a naranja claro.
Acidez: 0.75 a 1.5.
Grado brix: 8.5 a 10.
Sabor: algo insípido, por el bajo contenido de azúcar.
Aspecto: fácil de pelar, no tiene pepas.
Época de cosecha en el Perú: de febrero a mayo.
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Nombre comercial en castellano: Mandarina Satsuma.
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Nombre comercial en inglés: Satsuma Mandarin.
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Nombre científico: Citrus Reticulata.
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Familia: Rutaceae.
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Partida arancelaria: 0805.20.10.00.
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Descripción arancelaria: "Mandarinas (incluidas las
tangerinas y satsumas)".
GRANADA
Punica granatum, llamada comúnmente "granada", es una planta de la familia lythraceae. Originaria de Persia se extendió hacia los países del mediterráneo y se cultiva también en Israel, Egipto e India, así como en en algunos países americanos como México, Brasil y Perú, entre otros.
Tamaño del fruto: 7 cm a 15 cm de diámetro.
Peso: 370 g a 900 g.
Forma del fruto: baya grande de aspecto globoso con corona.
Color: rojo brillante intenso.
Acidez: 1.0 a 1.5.
Grado brix: mayor a 15.
Sabor: semi ácido.
Arilos: semi tiernos y grandes.
Época de cosecha en el Perú: marzo, abril mayo.
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Nombre comercial en castellano: Granada.
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Nombre comercial en inglés: Pomegranate.
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Nombre científico: Punica Granatum.
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Familia: Punicaceae.
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Partida arancelaria: 081090.90.00.
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Descripción arancelaria: "Las demás frutas
u otros frutos frescos".
Nuestros productos
MANDARINA W. MURCOOT
El origen de esta variedad se produjo en Florida en 1922 como híbrido resultante de una mandarina y una naranja dulce. Es conocida por ser resistente y provechosa, lo que la convierte en una opción muy popular para los productores de cítricos, pues sus rendimientos pueden alcanzar de 50TM/Ha a 65 TM/Ha y podría alcanzar hasta un 80% de fruta exportable con una buena apariencia estética. La mandarina W. Murcoot es dulce y jugosa.
Tamaño del fruto: de mediano a grande, de 5 cm a 8 cm.
Forma del fruto: aplanada y redonda.
Color: naranja intenso.
Acidez: 0.85 a 1.3.
Grado brix: 9 a 13.
Sabor: muy agradable y dulce.
Aspecto: fácil de pelar.
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Nombre comercial en castellano: Mandarina W. Murcoot.
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Nombre comercial en inglés: W. Murcoot Mandarin.
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Nombre científico: Citrus Reticulata.
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Familia: Rutáceas.
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Partida arancelaria: 0805.29.90.00.
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Descripción arancelaria: "Mandarina W. Murcoot, fruta fresca de color naranja intenso, consumo humano".